TDS Potassium sorbate.pdf
Kaliumsorbat CAS 590-00-1 ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure, chemische Formel C6H7KO2. Seine primäre
Verwendung ist als eine Nahrung Konservierungsmittel (E-Nummer 202). Kaliumsorbat ist wirksam bei einer Vielzahl von Anwendungen, einschließlich Nahrung, Wein und Körperpflege-Produkte. Kaliumsorbat wird von reagierenden Sorbinsäure mit einem äquimolaren Anteil an Kaliumhydroxid hergestellt. Die daraus resultierende Kaliumsorbat kann aus wässrigem Ethanol kristallisiert werden.
Kaliumsorbat ist weißes Pulver oder Granulat, frei lösliches im Wasser und praktisch unlöslich in Ether. Bei Raumtemperatur lagern. Schmelzpunkt liegt 270 ° C.
Spezifikation
aussehen Weißes Granulat
Assay 99,0 ~ 101.0 %
freie Säure (als Sorbinsäure) < 1 %
kostenlos Alkali(as K2CO3) < 1 %
Schwermetalle (als Pb) ≤10ppm
Arsenic(as As) ≤3ppm
Verlust führen auf trocknen ≤1.0 %
≤2ppm
Schmelzpunkt (als Sorbinsäure) 133,0 ° C - 135,0 ° C
Quecksilber ≤1ppm
Aldehyde < 0,1 %
Chlorid (als Cl) ≤0.1 %
verbleibende organische Lösungsmittel Negative
Anwendung
Kaliumsorbat wird verwendet, um Schimmelpilze und Hefen in vielen Lebensmitteln wie Käse, Wein, Joghurt, getrocknete Fleisch, -
--Apfel-Cider, Softdrinks und Fruchtsäfte, hemmen und Backwaren. Es kann auch in der Zutatenliste vieler
Trockenfrüchte Produkte gefunden. Kaliumsorbat wird in Essen, Gemüse in Soja, Tabak, Medikamente, Kosmetik, landwirtschaftliche
Produkte, Futter und anderen Domäne verwendet. Es ist auch im Harze, Gewürze und Gummiindustrie verwendet.
Verpackung
25kg oder 50kg/Beutel/Karton/Drum
Lagerung & Transport
gespeichert in kühlen und luftigen Ort; von Feuer und Wärme; pfleglich zu behandeln; kein Bruch austreten
Dies gilt als ein gemeinsames gut für den Transport zu vermeiden.
chemical.tnj
+8618949823763
tnjchem
2881500864