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Geschmacksverstärker L-Glutaminsäure Pulver (Nahrungsmittelgrad & Feed Grade)
L-Glutaminsäure (CAS 56-86-0) ist weiße Kristalle oder kristallines Pulver. Es ist geruchlos mit einem etwas besonderen sauren Geschmack. Es ist leicht sauer. Es ist wasserlöslich, essbar und nicht Toxictowards Mensch und Umwelt freundlich. Es hat breite Anwendungen in den Bereichen Medizin, Ernährung, Kosmetik und Wasseraufbereitung.
L-Glutaminsäure ist ein weißer Phosphor Flocke Kristall. Es ist geruchlos mit einem etwas besonderen sauren Geschmack. Es ist leicht sauer. Es ist leicht löslich in kaltem Wasser, leicht löslich in Wasser, sondern nahezu unlöslich in Ether, Aceton und kalten Essigsäure und ist unlöslich in Ethanol und Methanol.