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Butylated Hydroxytoluene BHT CAS 128-37-0
Butylated Hydroxytoluene BHT CAS 128-37-0, auch bekannt als Dibutylhydroxytoluene, ist eine lipophile organische Verbindung, chemisch ein Derivat von Phenol, das ist nützlich für seine antioxidativen Eigenschaften. Es wird oft als Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Neben diesem Einsatz ist BHT weit verbreitet, um Oxidation in Flüssigkeiten (z. B. Kraftstoff, Öl) zu verhindern. Es existiert in weißes, kristallines Pulver.