Rosenwasser ist ein aromatisiertes Wasser gemacht durch Rosenblätter in Wasser einweichen. Es ist der Hydrosol-Teil des Destillats aus Rosenblättern, ein Nebenprodukt (Kuppelprodukt) der Produktion von Rosenöl für den Einsatz in Parfüm. Geschmack Essen , wird es als Komponente in einigen kosmetische und medizinische Vorbereitungen und religiösen Zwecken in Europa und Asien. Rose Sirup (nicht zu verwechseln mit Hagebutten-Sirup) besteht aus Rosenwasser, mit Zucker hinzugefügt.
Anwendungen
Food Industrie
Rosenwasser hat einen sehr charakteristischen Geschmack und ist stark in der persischen und orientalischen Küche verwendet – vor allem in Süßigkeiten wie Nougat, Gummibärchen und Baklava. Rosenwasser ist z. B. einige Arten von Turkish Delight (Rahat Lokum) ihren unverwechselbaren Geschmack geben.
kosmetische und medizinische Verwendung
Rosenwasser ist eine übliche Komponente des Parfüms. Eine Salbe Rosenwasser dient gelegentlich als ein Weichmacher und Rosenwasser wird manchmal in Kosmetika wie kalten Cremes verwendet.
religiösen Gebrauch
Rosenwasser dient als ein Parfüm in religiösen Zeremonien (muslimischen, hinduistischen und Zoroastrian). Wasser verwendet, um die Kaaba, die Gebetsrichtung für Muslime in Mekka, gelegen sauber verbindet Wasser aus dem Brunnen Zamzam mit Rosenwasser als Zusatzstoff.
Verpackung
25kg/Kunststoff drum