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Saccharin Natrium ()CAS-6155-57-3() ist ein weiß, geruchlos und intensiv süß kristallines Pulver. Es ist in erster Linie ein Süßstoff und ca. 300 Mal so süß wie Saccharose (Haushaltszucker) . Saccharin Natrium wird am häufigsten als ein Lebensmittel-Zusatzstoffe verwendet, um Produkte wie Süßigkeiten, Vitamine, Salat-Dressings, Kaugummi, Tabelle Süßstoffe, Marmelade, Obstkonserven, Getränke, Medikamente, Zahnpasta usw. zu versüßen. Es dient auch in der pharmazeutischen, kosmetischen und Galvanik-Industrie als ein Nickel Plattieren Aufheller.