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Produkt Name Ascorbyl-Palmitat
Synonyme Vitamin C-Palmitat , L-Ascorbyl-6-Palmitat--
--CAS-Nr. 137-66-6
EINECS 205-305-4 M.F.
C22H38O7
M.W. 414.53
Eigenschaften
weiß oder gelb-weißes Pulver. Leicht löslich in Wasser und pflanzlichen Ölen, löslich in Ethanol.
-Dichte: 1,15 g/cm3
-Schmelzpunkt: 115-118℃(lit.)
-blinkende Punkt: 178.1℃
-Brechungsindex: 22,5 ° (C = 1, EtOH)
-Dampfdruck: 3.32E-14mmHg bei 25℃Anwendung
1) Lebensmittel Zusatzstoffe
-Antioxidantien.-Farbe Fixiermittel. Für den Schutz der natürlichen Pigmenten (z. B. Chili rote Pigment, Lycopin, Carotin, Lutein, etc.) leicht oxidierbar verwendet.
-verwenden Sie als fettlösliche Antioxidans mit eine gute Wirkung auf Baumwollsamenöl, Sojaöl, Palmöl, ungesättigte Fette und gehärtete pflanzliche Öle.
-Milchprodukte Baby, Baby Milchkonsum vor Oxidation besiegt zu verhindern.
-gebratene Produkte kann es Lipid Ranzigkeit zur Verlängerung der Haltbarkeit (z. B. instant-Nudeln, Kartoffelchips, gebratenen Fisch, gegrilltes Fleisch, etc.) zu verhindern.
2) täglichen chemischen
fettlöslichen Bleaching.
3) pharmazeutische Versorgung
-Schutz den Wirkstoff für die Droge, um Oxidation zu verhindern.-für Ernährung Enhancer von VC, ist es ohne Magen-Darm-Reizung.
500g/Aluminium Folie Packsack; 25 kg/Faser Trommel