TDS Nisin.pdf
Nicin ( CAS 1414-45-5 ) ist leicht braune Pulver, eine polyzyklische antibakterielle Peptide produziert durch das Bakterium Lactococcus Lactis, die als Nahrung Konservierungsmittel verwendet wird... Streptokokken, Sicherheit ist sehr hoch. Milchsäure Streptokokken, aber mit anderen Konservierungsstoffe Anti-Korrosions-System, kann einen wirksamen Schutz der Nahrung von mikrobiellen Zerstörung, jetzt ist weit verbreitete in Fleischerzeugnissen, Milchprodukten, etc.
Spezifikation
aussehen weiß bis leicht braun Micro Pulver Titer, IU/mg ≥ 900 Trocknungsverlust, % ≤ 3,0 Natrium-Chlorid, % ≤50.0 Salmonellen negativ in 25 g Coliformen, MPN / ≤30 Escherichia coli negativ in 25g Blei, ≤1.0
Anwendung
1. Nisin ist eine Art von schmalen Spektrum antimikrobieller Wirkstoff, kann töten und grampositive Bakterien hemmen und Gram-negativen Bakterien, Hefe und Schimmel sind ungültig. Regeln können in Fleisch und Milchprodukten in China, die größte Menge von 0,5 g/kg verwendet werden; In pflanzliches Eiweiß Getränke und Konserven maximale Nutzung von 0,2 g/kg.
2. Wegen seiner natürlich selektive Wirkungsspektrum ist es auch als selektive Agent in mikrobiologische Medien für die Isolierung von Gram-negativen Bakterien, Hefen und Formen eingesetzt.
3. In Kombination mit Miconazole wurde es als mögliche Behandlung für Clostridium Difficile-Infektionen untersucht.
4. Laufende Forschung scheint darauf hinzudeuten, dass Nisin auch Potenzial für die Verlangsamung des Wachstums von bestimmten Tumoren haben kann.
Verpackung
500g/bottle,10kg/drum.25kg/drum.or verpackt, um die Anforderung des Kunden.
chemical.tnj
+8618949823763
tnjchem
2881500864